こんにちは！
札幌厚別、新札幌のダイエット&ボディメイク専門パーソナルトレーニングジム
CALORIE TRADE SAPPORO パーソナルトレーナーの吉川 隼生（よしかわ としき）です！
【ダイエット】えのきがダイエットに効果的な理由
「えのきがダイエットに効果があるって本当？」
「えのきに含まれている栄養素について詳しく知りたい」
「えのきをダイエットに取り入れる上で注意点があれば知っておきたい」
きのこ類の代表的な存在である「えのき」。
実は健康にとてもいい食べ物であることをご存知でしょうか。
今回は「えのきがダイエットに効果的な理由」について徹底的に解説していきます！
ぜひ最後まで御覧ください！
えのきがダイエットに効果的な理由
まずはじめに「えのきがダイエットに効果的な理由」についてご紹介します！
・えのきは低カロリーでヘルシーである
えのきに限らず、きのこは役9割が水分でできています。
そのため、体積に対するカロリーがとても低いのです。
なおかつ食べごたえや風味に関しては一級品のため、カロリーを制限する必要があるダイエット中は大変重宝する食べ物なのです。
以上の点で、えのきはダイエットに効果的な食べ物だと言えるでしょう。
・えのきは食べごたえのある食べ物である
えのきは「食べごたえのある」食べ物として有名です。
あの独特のシャキシャキ感が好きな方は多いのではないでしょうか。
食べごたえがあるということは、満腹感を得られやすいということ。
ダイエットを失敗してしまう原因として多いのが「空腹に負けて食べ物を食べてしまう」というもの。
できるだけ食べごたえのある食べ物を採用して、空腹に負けることに対して対策していきたいですよね。
この点でえのきはダイエットに効果があると言えます。
・えのきにはダイエットにいい栄養素がたくさん含まれている
えのきには「ダイエットに効果的な栄養素」がたくさん含まれています！
食物繊維や内臓脂肪を減らしてくれる「エノキタケリノール酸」などが有名です。
ダイエットに効果のある栄養素を含んでいるものを摂るとダイエットの成功確率が上がるのは必然ですよね。
みなさんも食事内容を考えるときは栄養素について考慮すると楽しくメニューが組めると思います。
えのきに含まれている栄養素
次に「えのきに含まれている栄養素」についてご紹介します！
・エノキタケリノール酸
えのきには「エノキタケリノール酸」と呼ばれる栄養素が含まれています！
エノキタケリノール酸の「リノール酸」という言葉をご存知でしょうか。
リノール酸は植物油に多く含まれている不飽和脂肪酸であり、オメガ6と呼ばれているものです。
人体で作り出すことができず、外から取り入れる必要があるので「必須脂肪酸」と呼ばれています。
不足すると健康に支障をきたすため、非常に重要な栄養素なのですね。
エノキタケリノール酸はえのきから摂れるリノール酸です。
内臓脂肪を減らしてくれる働きがあるため、ダイエット向きと言えます。
・βグルカン
えのきには「βグルカン」と呼ばれる栄養素が含まれています！
βグルカンは実は食物繊維の一種です。
食物繊維なので整腸作用があるとともに、βグルカンには「免疫力向上」の作用もあるのです。
免疫力を上げてくれると、体がより健康になりますよね。
ダイエット中に体調を崩しやすいという方は、こういった「免疫力向上」の作用のある栄養素を摂ってみるのもありかもしれません。
・ビタミンB1
えのきには「ビタミンB1」が豊富に含まれています！
ビタミンB1は「糖質の代謝」に関して働く栄養素ですね。
糖質の代謝がうまく進まないと様々な不調をきたすので、ビタミンB1はダイエットを成功させる上でも、健康を保つ上でもマストな栄養素です。
不足しているかもしれないと思った方は、一度食事内容を見直してビタミン不足に陥っていないかきちんと確認しましょう。
えのきをダイエットに取り入れる上で注意すべきこと
最後に「えのきをダイエットに取り入れる上で注意すべきこと」についてご紹介します！
・えのきを食べるだけで痩せるわけではない
意識していただきたいことは「えのきを食べるだけで痩せるわけではない」という事実です。
えのきはたしかに低カロリーですが、逆にカロリーを抑えすぎてしまうのも問題です。
きちんと必要なカロリーを摂り、運動をして消費カロリーを稼ぎ、体重を徐々に減らしていきましょう。
このように「健康的にダイエットを行う」ということは体調を崩さないという観点なからも非常に重要なことです。
まとめ
今回は「えのきがダイエットに効果的な理由」についてご紹介しました！
えのきはダイエットに向いている食べ物です。
栄養も満点なので、ぜひ日々の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただきありがとうございました！
以上CALORIE TRADE SAPPOROがお伝えいたしました！
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