こんにちは！
札幌厚別、新札幌のダイエット&ボディメイク専門パーソナルトレーニングジム
CALORIE TRADE SAPPORO パーソナルトレーナーの吉川 隼生（よしかわ としき）です！
【ダイエット】栗がダイエットに効果的な理由
「栗がダイエットに効果があるって本当？」
「栗に含まれている栄養素について詳しく知りたい」
「栗をダイエットに取り入れる上で注意点があれば知っておきたい」
栗は秋が旬です！
つまり一年を通してみると、これからの時期が一番おいしく食べられる季節ということですね。
とっても甘くておいしい栗ですが、実は食べ方を工夫すればダイエットにも取り入れることができることをご存知でしょうか？
今回は「栗がダイエットに効果的な理由」について徹底的に解説していきます！
ぜひ最後まで御覧ください！
栗がダイエットに効果的な理由
まずはじめに「栗がダイエットに効果的な理由」についてご紹介します！
・栗は食物繊維を多く含んでいる
栗は一般的には「スイーツ」というイメージが強いと思いますが、実は「食物繊維」を豊富に含んでいるのです。
食物繊維は腸内の環境を整え、消化吸収の手助けをしてくれたりしてくれるのでダイエット中はできるだけたくさん摂りたい栄養素です。
栗のようにほんのり甘い食材であって、食物繊維を含むような食べ物は他にないのではないでしょうか。
ダイエット中でも栗のような甘い食材を食べられるのは嬉しいポイントですよね。
・栗に含まれている炭水化物は太りにくい「でんぷん質」である。
栗にももちろんそれなりに炭水化物は含まれていますが、栗に含まれている炭水化物の種類は「でんぷん質」です。
でんぷん質は糖質と違い、「脂肪になりにくい」ということで知られています。
というのも、でんぷん質は血糖値を上昇させにくい炭水化物だからです。
このような食材のことを「低GI値」の性質を持つ食材といいます。
GI値の説明についてはこちらの記事にて解説してあるのでご興味のある方はぜひ御覧ください！
・栗は満腹感を得られやすく食べ過ぎにくい
栗は小さいですが、中身が詰まっていますよね。
しかも水分をあまり含まないので栗を食べていると一緒に水分補給がしたくなるはずです。
そうなると、栗を食べると同時に水分を摂ることになるので自然とお腹が膨らみやすくなるはず。
そのため他のお菓子などと比べて栗は「食べ過ぎにくい」という性質があると言えます。
また、栗は通常は小分けにされているので、食べた個数などもカウントしやすいのもポイント。
普段どれくらいの個数食べているのかを知っていれば食べる量をカウントすることで食べ過ぎは防げますよね。
こういった性質があるという点でも栗はダイエットに向いていると言えます。
栗に含まれている栄養素
次に「栗に含まれている栄養素」についてご紹介します！
・食物繊維
先程も説明しましたが、栗には「食物繊維」が豊富に含まれています！
食物繊維のデトックス効果で、大きなダイエット効果が得られること間違いなしです。
・タンニン
栗には「タンニン」が豊富に含まれています！
タンニンは主に栗の渋皮という部分に含まれており、「抗ガン効果」や「老化の防止」に効果があるとされています。
根本的に老化を防ぐことは難しいですが、このように食物から摂れる栄養素を利用して少しでも進行を遅らせようという意識は大切ですね。
抗ガン作用があるとされているのも嬉しいポイントです。
また、タンニンは肌につけると毛穴を収縮させる作用があります。
そのため化粧品などにも利用されていることで有名です。
この例からも分かるように、食べ物だけではなく化粧品業界にも取り入れられている優れた栄養素を栗は含んでいるのですね。
・ビタミンC
栗には意外と「ビタミンC」を豊富に含んでいます！
しかも、栗のビタミンCはでんぷん質に囲まれているため加熱によって崩壊しにくいため、効率よく摂取することができます！
せっかくビタミンを含んでいるのに調理中に崩壊させてしまってはもったいないですよね。
栗をダイエットに取り入れる上で注意すべきこと
最後に「栗をダイエットに取り入れる上で注意すべきこと」についてご紹介します！
一番気をつけるべきはやはり「食べ過ぎる」ことでしょう。
食物繊維が豊富でダイエットに効果のある栄養素をたくさん含んでいる栗ですが、食べ過ぎると太るのは当たり前です。
食べた個数をきちんと管理し、決して食べすぎないように注意してダイエットに取り入れましょう。
まとめ
今回は「栗がダイエットに効果的な理由」についてご紹介しました！
栗はこれからの季節が旬です。
食べないと損なので、うまくダイエットに取り入れてみてください！
最後までご覧いただきありがとうございました！
以上CALORIE TRADE SAPPOROがお伝えいたしました！
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