こんにちは!
札幌厚別、新札幌のダイエット&ボディメイク専門パーソナルトレーニングジム
CALORIE TRADE SAPPORO パーソナルトレーナーの吉川 隼生(よしかわ としき)です!
【ダイエット】ピーマンがダイエットに向いている理由
「ピーマンってなんとなく体にいいイメージがあるけど実際どうなの?」
「ピーマンがダイエットに向いているかどうかが知りたい」
「ピーマンに含まれている栄養素について詳しく知りたい」
子供の頃ピーマンが苦手だった方も多いと思いますが、大人になってから食べてみるとまた違った感想となるかもしれません。
しかもピーマンはダイエットに向いているのですから、より一層食べることに抵抗を感じにくいかもしれません。
今回はそんなピーマンについて、「ピーマンがダイエットに向いている理由」について徹底的に解説します!
ぜひ最後まで御覧ください!
ピーマンがダイエットに効果的な理由
まずはじめに「ピーマンがダイエットに効果的な理由」についてご紹介します!
・ピーマンは低カロリーで低糖質な食材である
ピーマンは「低カロリー・低糖質」な食材です!
ピーマン100gあたりに含まれているカロリーと糖質は
「カロリー: 22kcal」「糖質: 2.8g」となっています。
カロリーと糖質量については「なすび」とほぼ変わりません。
ピーマンはこのように低カロリー・低糖質なため、ダイエットに向いているという特徴があります。
・ピーマンにはダイエットに効果のある栄養素がたくさん含まれている
ピーマンには「ダイエットに効果的な栄養素」がとても豊富に含まれています!
ピーマンには突出して豊富に含まれている栄養素があるというわけではなく、必要な栄養素を満遍なく含んでいるオールラウンダー的な役割を担っています。
詳しくは次の見出しにて解説しますが、今までにご紹介した栄養素が多いことがおわかりいただけると思います。
・ピーマンは肉類と相性が良い
「ピーマンの肉詰め」に始まり、ピーマンとお肉をかけ合わせた料理は無数に存在します。
それほどまでにピーマンとお肉の相性が良いということなんですね。
味の相性が良いということはそれだけたくさんの料理が存在するということに繋がります。
たくさんの種類の料理があることによって味的に飽きることも少ないですし、何よりお肉を一緒に摂ることができるのでタンパク質の補充にも繋がります。
タンパク質はダイエット中には欠かせない栄養素なので、積極的に摂るようにしたいもののひとつです。
ピーマンに含まれている栄養素
次に「ピーマンに含まれている栄養素」についてご紹介します!
・食物繊維
ピーマンには「食物繊維」がとても豊富に含まれています!
食物繊維は何度かご説明したとおり、腸の働きを調整してくれるすぐれものです。
ダイエット中はお腹を壊したりする可能性があるため、食物繊維などの腸内環境を整えてくれる系のものは積極的に摂るようにしたいところです。
・ビタミンC
ピーマンには「ビタミンC」がとても豊富に含まれています!
ビタミンCと聞くと「レモン」などにたくさん含まれているイメージが有るかと思われますが、実はピーマンにも豊富に含まれているのです。
ビタミンCを摂ることでどのようなメリットが有るかというと、第一に「肌や粘膜をきれいにしてくれる」という効果が挙げられるでしょう。
それもそのはず、ビタミンCは「コラーゲン」を形作るのに必要な成分なのです。
コラーゲンを作るのに必要な成分を豊富に摂ることができればきれいなお肌をゲットすることに繋がりそうですよね。
・ビタミンA
ピーマンには「ビタミンA」がとても豊富に含まれています!
ビタミンAは不足してしまうと夜に目が見えなくなる「夜盲症」のリスクが上がります。
ビタミンAを十分に摂ることができれば眼を健康に保ちやすく事につながること間違いなしです。
不足しがちかもしれないと不安に思う方はぜひ積極的に摂るようにしてみてください!
ピーマンをダイエットに取り入れる上での注意点
最後に「ピーマンをダイエットに取り入れる上での注意点」についてご紹介します!
ピーマンは調理方法によって摂取できる栄養素の量に差が生まれます。
有名なものでいうと「加熱するとビタミンCの摂取量が減る」と言うものです。
ビタミンC目当てでピーマンを利用する場合はできるだけ生の状態でピーマンを食べるようにすると効果的だと言えます。
まとめ
今回は「ピーマンがダイエットに効果的な理由」についてお話しました!
ピーマンはダイエットに効果的な栄養がとても豊富に含まれている食材です。
調理法に気をつけて、ぜひダイエットに取り入れてみて下さい!
最後までご覧いただきありがとうございました!
以上CALORIE TRADE SAPPOROがお伝えいたしました!
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