こんにちは！
札幌のダイエット&ボディメイク専門パーソナルトレーニングジム
CALORIE TRADE SAPPORO パーソナルトレーナーの吉川 隼生（よしかわ としき）です！
こんにゃくダイエットの効果的なやり方、メリットデメリットについてご紹介
皆さんはテレビでも紹介されている話題のダイエット方法である「こんにゃくダイエット」をご存知でしょうか。
スーパーやコンビニなど、簡単に手に入る食材なので誰でもお手軽に行うことのできるダイエット法となっており、注目を集めています。
今回はそんなこんにゃくダイエットのメリットやデメリットをご紹介します。
こんにゃくダイエットとは？
こんにゃくダイエットとは食前や食後、または普段食べる間食の代わりにこんにゃくを食べるといったダイエット法です。
こんにゃくは原料のこんにゃく芋を粉状にしたものに水、水酸化カルシウム（凝固剤）を混ぜ合わせて作られています。
こんにゃくは、ほとんどが食物繊維と水分でできており、低カロリー食品となっているので基本的には食べる量を気にせずにダイエットを行うことができます。
また、原料に保存料、甘味料、着色料、香料などの食品添加物がほとんど使われていないので体にも優しい食品となっています。
こんにゃくダイエットによるメリットとは？
摂取するカロリーを抑制することができる
1つ目のメリットとして挙げられるのが「摂取するカロリーを抑制することができる」という点です。
前途したようにこんにゃくの主成分は食物繊維と水分なので、それを食前や食後に食べることによって食事量を抑えることができるため、必然的に摂取するカロリーを抑えることができます。
また、ダイエット中は空腹感が最大の敵ですが空腹を感じた時にこんにゃくを食べることによって余計な間食も減らすことができるのでストレスなくダイエットをすることができるでしょう。
量だけでなくお肌の潤いや便秘解消効果にも期待できる
2つ目のメリットとして「減量だけでなくお肌の潤いや便秘解消効果にも期待できる」という点が挙げられます。
こんにゃくの主成分である食物繊維には「グルコマンナン」という成分が含まれます。
その成分の高い吸水性によって高い満腹感を得ることができます。
また、吸水性の高いグルコマンナンが大腸に届くことにより便秘解消効果も期待できます。
高い便秘解消効果によって大幅な減量も期待できますね。
また、こんにゃくの食物繊維にはグルコマンナンだけでなく「セラミド」という成分がお肌の潤いにも効果的と言われています。
こんにゃくに含まれる成分が基礎代謝を高める
3つ目のメリットは「こんにゃくに含まれる成分が基礎代謝を高める」という点です。
2つ目のメリットの時に紹介した、便秘解消効果を持つグルコマンナンという成分が排便を助長してくれるのに伴い、腸内の働きも活性化されて基礎代謝も高まり、痩せやすい体づくりを応援してくれます。
様々な種類のこんにゃくがあり、満足感を得やすい
4つ目のメリットは「様々な種類のこんにゃくがあり、満足感を得やすい」という点です。
板こんにゃくや糸こんにゃく、刺身こんにゃくなどこんにゃくの中にも様々な種類のものが存在するので味変などにも打って付けの食材となっています。
こんにゃくダイエットによるデメリットとは？
食べ過ぎてしまうと逆効果になる
こんにゃくに含まれるグルコマンナンという成分ですが、元々は水に溶けやすい水溶性食物繊維なのです。
しかし、こんにゃくの製造過程に加えられる凝固剤によって水に溶けにくい不溶性食物繊維となってしまいます。
これによって、こんにゃくを過剰摂取してしまうと水分を吸収し過ぎてしまい、それが原因で体重増加に繋がってしまいます。
カロリーの低いこんにゃくだからといって食べ過ぎは禁物です。1日300gほどが目安とされています。
飽きやすい
こんにゃくの中にも様々な種類のこんにゃくがあるとご紹介しましたが、主成分はほとんど変わらないので、こんにゃくを飽きないように食べる自身の工夫が必要となっています。
味変に楽しみを見出すことができれば継続的にダイエットを行うことができることができると思いますが、味変が苦手な方や根気よく食べ続けることが苦手な方は続けることが難しいダイエットと言えるでしょう。
まとめ
今回はこんにゃくダイエットのメリットやデメリットをご紹介させていただきました。
減量だけでなく美肌や便秘解消効果にも期待できる多様なダイエット法となっているので
自身のダイエット法に迷っているという方は是非一度試してみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただきありがとうございました！
以上CALORIE TRADE SAPPOROがお伝えいたしました！
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